雇佣者可以劳动仲裁吗？答案是肯定的。
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十三条规定，劳动者和用人单位可以自愿选择劳动争议仲裁机构进行仲裁。这就意味着，雇佣者作为劳动者的一方，有权利选择劳动仲裁作为解决劳动争议的方式。
同时，根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十八条规定，劳动者和用人单位可以协商一致选择劳动争议仲裁机构进行仲裁。这也进一步确认了雇佣者可以选择劳动仲裁作为解决劳动争议的方式。
因此，雇佣者在与用人单位发生劳动争议时，可以选择劳动仲裁作为解决方式。劳动仲裁机构可以根据法律规定，对双方的权利和义务进行仲裁，达成公正的解决方案。
总之，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，雇佣者可以选择劳动仲裁作为解决劳动争议的方式。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十三条
《中华人民共和国劳动合同法》第五十八条
