尊敬的XXX公司：
我是XXX员工，在您公司工作期间发生了劳动纠纷，经过双方协商无果，我决定向劳动仲裁委员会申请仲裁。在此，我想确认一下劳动仲裁邮件是否可以作为证据。
根据《中华人民共和国劳动法》第八十一条规定：“劳动仲裁委员会应当依据申请人的申请，听取双方当事人的意见和证据，进行调解或者作出仲裁裁决。”因此，劳动仲裁邮件可以作为申请人提供的证据之一。
此外，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十二条规定：“当事人可以用书证、证人证言、物证、视听资料等方式证明自己的主张。”因此，劳动仲裁邮件也可以作为书证提供给仲裁委员会。
综上所述，劳动仲裁邮件可以作为证据。希望XXX公司能够认真对待此次劳动仲裁，遵守法律规定，维护双方的合法权益。
此致
敬礼！
XXX员工
法律依据： 《中华人民共和国劳动法》第八十一条 《中华人民共和国民事诉讼法》第六十二条
